Hele tjueåtte besøkende deltok på arrangementet og fikk en fin presentasjon om mattradisjoner og lefser fra før i tiden og til i dag. Alle fikk servert nydelige møsbrømlefser, og fikk en trivelig stund på Punjjorda.
Dette er et prosjekt i regi av Salten kultursamarbeid som sier at dette er et lærerikt og annerledes spaserstokkarrangement. Lisa Grimstad og Irene Jansen fra Bakstehuset formidler tradisjoner og historier rundt møsbrømlefsa. Gamle bakeredskaper vises frem og bordene dekkes med kaffe, fat med møsbrømlefse og annet lokalt bakverk.
Den kulturelle Spaserstokken skal legge til rette for økt samarbeid mellom kultursektoren og omsorgssektoren, slik at det kan utvikles gode kunst-og kulturprosjekter for eldre lokalt innenfor et mangfold av sjangre og uttrykk.
Vi takker for besøket - og ønsker lykke til på videre turnè med "Smak av Ekte Saltenkost i november".
Smak av Ekte Sailtenkost
Bakstehuset på Nordnes i Saltdal har takka med seg og tilbereder den lille møsbrømlefsa rundt om i Salten. Mandag 7. november besøkte Bakstehuset ved Irene Jansen og Lisa Grimstad Punjjorda på Skutvik, som ble godt besøkt.